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Passito di Verduzzo

Passito di Verduzzo

Precio habitual €20,00 EUR
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Scheda prodotto

Tipologia vino Vino Dolce
Formato (Litri) 0.75
Uve Verduzzo
Temperatura di servizio 8-10°C
Vinificazione In bianco con pressatura di uva intera. Maturazione in barrique per 4 mesi e poi a riposo per altri 4 mesi.
Vendemmia Manuale alla metà di Settembre, l’uva riposa su graticci per 3 mesi dopo i quali si effettua la pigiatura.
Acidità 6.50 g/l.
Zuccheri residui 110 g/l.
Abbinamenti Dessert
Gradazione 14%Vol.
Altre curiosità
Il nostro passito di Verduzzo è dolce e fresco allo stesso tempo. Il passito di Verduzzo presenta subito una spiccata nota di cioccolato bianco. Seguono poi anche tutte le caratteristiche floreali e leggermente mielate. Al gusto risulta dolce ma allo stesso tempo ha una bella acidità che lo rende più gradevole al palato. Il vino ha un colore giallo dorato tenue.
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